Augustin

Récolte de courges

J’ai aidé Augustin à récolter ses courges. Il en avait semé de deux sortes : potimarron et butternut (doubeurre en bon français). Tout cela finira en purée et en potage, mais il parait aussi que frit ou en gratin, c’est délicieux. Mon intervention n’a duré que deux heures, le temps d’apprendre que l’on peut cultiver […]

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Manuel pratique de la culture maraichère de Paris

C’est un vieux livre qui est récemment devenu la bible des maraîchers bio et des cultivateurs pratiquant la permaculture. Augustin m’en avait parlé le premier il y a trois ans, et je suis allé le consulter à l’occasion de la simulation des « Assises franciliennes de la biodiversité » que Sciences Po proposait l’autre semaine

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Un Grec à Amou

Augustin poursuit son travail sur Terre d’Amou. Il construit une deuxième serre, où il installera ses semis. Est-ce la barbe et le fond de ciel bleu ? Sur cette photo, malgré son pull-over, je trouve que son attitude évoque la statuaire grecque : un lanceur de javelot peut-être, ou Ulysse réparant son navire, ou Zeus

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Monde flottant

A mesure que les années passent, j’éprouve une sympathie de plus en plus marquée à l’égard de ceux qui se sont retirés du monde. J’ai déjà parlé plusieurs fois de Ryokan, ce moine et poète japonais (1758-1831) qui vécut en ermite la plupart de son temps. Chaque jour, il écrivait quelques lignes qui ne disent souvent

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Terre d’Amou

Voici les premiers fruits du travail d’Augustin. Comme on voit, ce sont des légumes (les fruits proprement dits viendront plus tard). Cette récolte inaugurale marque l’aboutissement d’un projet de deux ans et demi. Augustin était ingénieur du son. Mais il a toujours préféré la campagne à la ville, et comme beaucoup de personnes de sa

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Retour à la terre

Notre fils Augustin s’installe à Amou. Il va y travailler la terre, celle-là même où ont vécu et travaillé ses trisaïeuls, mes arrière-grands-parents. La boucle se boucle, le progrès s’inverse : il y a cent ans, l’émancipation sociale consistait à fuir la vie à la campagne ; aujourd’hui, rien n’a plus de sens que d’y retourner. Il

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D’où viens-je ?

Mon ami Jacques Langlois, dont, incidemment, c’est aujourd’hui l’anniversaire, que je lui souhaite au passage très heureux, a suggéré qu’à la suite de mon article d’hier intitulé Qui suis-je ?, celui de ce jour traite de la question D’où viens-je ? et celui de demain Où vais-je ? Le lecteur avisé reconnaitra là l’éternelle triple

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