Jacoulot

L’adresse en sera tenue secrète, de même que le nom. C’est dans une petite rue du vieux Paris un bistrot à l’ancienne, avec pâtés de tête et terrines, veau en sauce et andouillettes, millefeuilles et babas au rhum. Un lieu de résistance au fooding et à la world cuisine. Nous l’appelons le Jacoulot, mais c’est un […]

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Fatigue

Dès que je fermais les paupières, la fatigue allait se mettre derrière mes yeux. Elle s’y tapissait comme un chat qui somnolait, prête à sortir ses griffes à la moindre alerte. Mais au jeu du pas un bruit et du pas un geste, je me défendais assez bien : je me lovais contre elle, j’accordais

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