Carte gastronomique de la France / A. Bourguignon (détail) Il y a sur le site de la BNF / Gallica une extraordinaire carte gastronomique de la France. Elle date de 1929 et vaut d’être examinée en détail, du nord au sud et d’ouest en est. Quelle richesse ! Il est à craindre que pas mal […]
Comment en finir avec le Brexit Lire la suite »
L’un de mes beaux frères vient de perdre sa mère. Me submerge soudain la pensée de la mienne. Je me trouve désemparé de constater le vide diffus qu’elle a laissé partout. Il y a dans ma mémoire plein d’endroits où elle devrait être qui sont comme criblés de trous. Je cherche sa voix, son sourire,
On sait l’admiration que j’ai pour Bernard Moitessier. A partir des bobines qu’il avait tournées pendant sa longue route autour du monde, sa femme Françoise avait réalisé en 1970 un documentaire simplement intitulé La Mer. France 3 l’a diffusé récemment. Cinquante minutes fascinantes. Les mots sont rares, le ton très simple. Tout ce que dit
La Mer – Bernard Moitessier Lire la suite »
Ne pas regarder en arrière, ni trop loin devant. N’avoir ni espérances, ni craintes. Ni regrets, ni nostalgie. Prendre tout du présent. S’en tenir à lui. Sentir que sa source est en nous. L’accueillir. S’appuyer sur lui. Se baigner en lui. Le sentir glisser. Glisser avec lui. Nonchaloir. Dévouloir. Flotter.
Qu’est-ce qu’un emploi ? Un travail, une occupation, une fonction, et plus généralement une activité à laquelle on consacre souvent la meilleure part de son temps. Au XVIIè siècle spécialement, le terme désignait une « charge au service de quelqu’un ou d’une institution ». Mais si l’on se réfère à l’étymologie, un emploi c’est quelque
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« Par où saurais-je mieux finir ? » Tel est le dernier vers de la dernière fable de Jean de La Fontaine, qui choisit de mettre le point final à son livre par une « leçon » de sagesse. Trois saints soigneux de leur salut cherchent à faire le bien. L’un se fait juge pour
Le juge arbitre, l’hospitalier et le solitaire Lire la suite »
Ça y est. J’ai achevé ma traversée des fables. Je suis arrivé au bout de l’aventure consistant à apprendre par cœur les deux cent quarante pépites que La Fontaine nous a laissées. Je les ai enregistrées sans ordre, en les prenant dans le recueil au hasard de mes humeurs. On les trouvera rassemblées sur YouTube
Fables en vrac Lire la suite »
Et moi, qu’est-ce que j’ai à dire sur Giscard ? Qu’il a été élu quand j’avais vingt ans, battu quand j’en avais vingt-sept, que c’était le cœur de ma jeunesse et des années très heureuses, mais que celles qui ont suivi l’ont été aussi, et que celles qui avaient précédé n’étaient pas mal non plus.
Les années Giscard Lire la suite »
« Jane Austen est à Sophocle ce qu’une porcherie est à une cathédrale ». Voici ce qu’un écrivain anglais du nom d’Arthur Machen a déclaré un jour. C’était, autour de 1900, un spécialiste de l’horreur, un de ceux qui plus tard inspireront Lovecraft. Il est assez bien établi que les maîtres de l’horreur détestent les
Le soufre et la guimauve Lire la suite »
Je connaissais très peu Anne Sylvestre. Très peu son répertoire, à la vérité, et très peu la personne. Mais pour qui faisait un parcours sur les scènes accueillant la chanson française, il était impossible de ne pas la croiser. Elle était partout, à la Cigale, au Trianon, au Vingtième Théâtre, au Limonaire, à l’Européen, aux
Anne Sylvestre Lire la suite »
