Les nouveaux carnets

Dette publique

Je lis que la dette publique de la France s’élève à 1500 milliards d’euros, et je lis qu’on dit que c’est beaucoup. Certains pensent que c’est tellement beaucoup que c’est trop, et que l’on est à la veille d’un épisode d’hyperinflation, seul moyen pour les Etats d’effacer leurs dettes sans avoir à les rembourser. Il […]

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Besitos de Mexico

Lorsque je m’absente et que je sais que je ne pourrai pas alimenter ce blog pendant plusieurs jours, je rédige mes articles à l’avance, et j’en programme ensuite la publication. (Cette façon de faire m’a déjà inspiré une rêverie sur le blog posthume). Eh bien, depuis quelques jours, c’est le cas. Je ne suis pas

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Chant sémantique

Il y a maintenant dans la plupart des dictionnaires en ligne une fonction “synonymes” qui fait ma joie. Si l’on consulte par exemple le verbe “chanter”, on voit que le plus proche synonyme en est “crier”, suivi par “dire”, “seriner”, “murmurer”, “répéter”, “publier”, débiter”, “pépier” et “rabâcher”. Fredonner, gazouiller, vocaliser, solfier, et tous les verbes

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Fat luxe

J’ai parlé récemment du désavantage de la science. On aura compris que c’est par antiphrase, et par référence à une fable de La Fontaine, intitulée l’Avantage de la Science, dont j’ai déjà fait mention. Cette fable met aux prises un riche bourgeois et un savant. Le bourgeois prétend que c’est lui que le savant doit

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Recette de chou-fleur à triple vapeur

Rien de plus simple que cette recette: déposez un chou-fleur, dûment coupé en morceaux, au-dessus d’un faitout rempli d’eau, afin de le faire cuire à la vapeur. Amenez à ébullition, puis allez faire un somme. Lorsque vous vous réveillez, quelques heures plus tard, constatez que l’eau s’est complètement évaporée, et que le chou-fleur a pris

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Quality process

J’ai reçu beaucoup de commentaires et de messages élogieux après le concert de la semaine dernière. Je remercie ceux qui se sont donné la peine de les écrire. Je remercie également ceux qui m’ont adressé des critiques, pourvu qu’elles aient été argumentées. Ce qui est exaspérant, c’est le “mmmmouais…” le “bof”, le “nul”, dépourvu d’explication.

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