L'ami Béra, dont je suis régulièrement les tribulations sur Facebook, lesquelles sont souvent assorties de considérations gastronomiques, poste l'autre jour la brève suivante : « Déjeuner au hasard du GPS sur la 45 entre Houston et Dallas : Huntsville,TX. », suivi du lien vers l'article Wikipedia afférent. (Au beau milieu du Texas, j'imagine que le Guide Michelin n'est que de peu d'utilité, et qu'il est légitime de s'en remettre au GPS pour trouver un restaurant.)
Je clique par curiosité sur le lien proposé, et lis :
Huntsville a le siège du Texas Department of Criminal Justice, l'Administration pénitentiaire du Texas. Huntsville Unit est la seule prison habilitée à appliquer la peine de mort au Texas, la chambre d'exécution où sont pratiquées l'injection létale s'y trouve donc (…) Les exécutions capitales du Texas [représentent] la plus grande partie des exécutions sur le sol américain, 406 sur 1099 depuis le rétablissement de la peine de mort aux États-Unis en 1976 et 60 % des exécutions nationales en 2007(…) La ville vit principalement de l'administration pénitentiaire avec 15 000 prisonniers répartis dans sept établissements différents (deux autres sont en projet) et près de 5000 gardiens, pour environ 35 000 habitants (en comptant les prisonniers) ce qui lui vaut le surnom de « Prison City ».
Bon appétit, ami, mais ne t'attarde pas trop…
J’apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n’hésitez pas à le visiter. Cordialement